Kuchárky

Kniha slávneho amerického autora kuchárok o grilovaní Stevena Raichlena prináša tentoraz viac ako šesťdesiatku dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny.

Kniha slávneho amerického autora kuchárok o grilovaní Stevena Raichlena prináša tentoraz viac ako šesťdesiatku dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny.

Po úspešných kuchárkach Ako jeme zdravo v lete, Ako jeme zdravo na jeseň a Ako jeme zdravo v zime sa tím Jeme zdravo už tretíkrát spojil s odborníčkou na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby …

Po úspešnej premiére kuchárky Ako jeme zdravo v lete sa tím Jeme zdravo opäť spojil s odborníčkou na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvorili ďalšiu zo série originálnych kuchárok prepájajúcich …

Na prvý pohľad je to kuchárka s receptami, ktoré sa nesú na vlne horúceho leta. „Keď sa ale pozriete pozorne, zistíte, že držíte v rukách návod na zdravé stravovanie.

Po úspešných kuchárkach Ako jeme zdravo v lete a Ako jeme zdravo na jeseň sa tím Jeme zdravo už tretíkrát spojil s odborníčkou na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvorili ďalšiu zo série …

Zásadná kniha pre každého, kto sa o vegánstve a vegánskej strave chce a potrebuje dozvedieť viac.

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetite pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú...

V knihe nájdete „dennú silnú dvanástku“ Michaela Gregera, čo sú najlepšie ingrediencie, ktoré váš život predĺžia o niekoľko rokov, a kuchárka Ako nezomrieť sa iste stane základným zdrojom inšpirácie...

Popredná profesionálna fotografka jedla Alena Hrbková prináša prvú českú knihu o tejto disciplíne.

Spracovanie jabĺk na mušt má už dlhoročnú tradíciu. V poslednej dobe sa stále častejšie spracovávajú jablká na ovocný destilát – jablkovicu.

Spracovanie jabĺk na mušt má už dlhoročnú tradíciu. V poslednej dobe sa stále častejšie spracovávajú jablká na ovocný destilát – jablkovicu.

Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky, aké sú základné postupy a techniky, ktoré vedú k dokonalému jedlu, ktorá z rád je tá pravá, prečo niečo funguje...

Prvá kuchárka šéfkuchára Jána Pančuchára s receptami jeho reštaurácie U Matěja, ktorú nájdete v malebnom mieste medzi vysokými gaštanmi na pražskej Hanspaulce.

Jedzte lepšie, žite lepšie – Trvalo znížte hrozby, ktorým čelia vaše srdce a cievy vďaka zdravej strave znižujúcej hladinu cholesterolu. ***** V tejto knihe nájdete: * Všetko, čo potrebujete vedieť o príčinách a dôsledkoch …

Alternatívne potravinové siete sa začali presadzovať v zahraničí ako reakcia na globalizujúcu sa výrobu potravín a trh s poľnohospodárskymi komoditami.

Zrno amaranthu je výnimočné predovšetkým bielkovinou, ktorá sa svojim zložením podobá bielkovine živočíšnej av kombinácii s niektorými obilninami vytvára ideálnu bielkovinu, ktorá obsahuje všetky esenciácie.

Spojené štáty nie sú len domovom hamburgerov, hotdogov, donatov a splnených amerických snov.

Varte z čerstvého ovocia, zeleniny a byliniek! V treťom diele nového radu kuchárok z kuchyne časopisu Apetit nájdete viac ako 100 receptov na mesiace jún, júl a august.

Varíme s chuťou vegetariánsky/vegánsky, 48 zdravých a sviežich receptov.

Každý domáci región má recepty, ktoré sú jedinečné. Juhočeské knedle s čučoriedkovým žahourom, podkrkonošské kyslo, valašský baranový guláš, ornamentálne chodské koláče, vyprážaná špargľa z juhu Moravy …

Každý domáci región má recepty, ktoré sú jedinečné. Juhočeské knedle s čučoriedkovým žahourom, podkrkonošské kyslo, valašský baranový guláš, ornamentálne chodské koláče, vyprážaná špargľa z juhu Moravy …

Recepty z tejto publikácie zahŕňajú chlieb z celozrnných múk (pšenica, raž, sója kukurice), na chlieb z bielej múky, na chlieb kysnutý s droždím aj kvasom, prípravou domáceho kvasu, ale aj receptúrami na slané …

50 jednoduchých a chutných receptov vás zoznámi s fenoménom zdravého a chutného varenia, superpotravinou avokádom!

Kari pokrmy sú jednoducho skvelé – či už ide o indické alebo thajské, zeleninové, mäsové alebo s rybím mäsom.

Jedlo východnej a juhovýchodnej Ázie patrí medzi najčerstvejšie, najfarebnejšie a najchutnejšie na svete.

Jedlo východnej a juhovýchodnej Ázie patrí medzi najčerstvejšie, najfarebnejšie a najchutnejšie na svete.

Autorka Kristina je starostlivá mama a ešte starostlivejšia rozmaznávajúca babička siedmich vnúčat.

Knižka obsahuje recepty s použitím byliniek v kuchyni. Korenenie pokrmov bylinkami, ktoré si môžeme vypestovať doma, na parapete alebo na balkóne, oslavuje svoju renesanciu.

Babičkine nedeľné sladkosti na celý rok sú doplnkom úspešného radu Tajných receptov našej babičky.