Kuchárky

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetite pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú...

Kniha predstavuje ucelený a systematický praktický plán na dosiahnutie dlhého a šťastného života, ktorý vychádza z učenia a praxe lekára Paula Bragga.

Popredná profesionálna fotografka jedla Alena Hrbková prináša prvú českú knihu o tejto disciplíne.

Spracovanie jabĺk na mušt má už dlhoročnú tradíciu. V poslednej dobe sa stále častejšie spracovávajú jablká na ovocný destilát – jablkovicu.

Spracovanie jabĺk na mušt má už dlhoročnú tradíciu. V poslednej dobe sa stále častejšie spracovávajú jablká na ovocný destilát – jablkovicu.

Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky, aké sú základné postupy a techniky, ktoré vedú k dokonalému jedlu, ktorá z rád je tá pravá, prečo niečo funguje...

Jedzte lepšie, žite lepšie – Trvalo znížte hrozby, ktorým čelia vaše srdce a cievy vďaka zdravej strave znižujúcej hladinu cholesterolu. ***** V tejto knihe nájdete: * Všetko, čo potrebujete vedieť o príčinách a dôsledkoch …

Alternatívne potravinové siete sa začali presadzovať v zahraničí ako reakcia na globalizujúcu sa výrobu potravín a trh s poľnohospodárskymi komoditami.

Spojené štáty nie sú len domovom hamburgerov, hotdogov, donatov a splnených amerických snov.

Varte z čerstvého ovocia, zeleniny a byliniek! V treťom diele nového radu kuchárok z kuchyne časopisu Apetit nájdete viac ako 100 receptov na mesiace jún, júl a august.

Varíme s chuťou vegetariánsky/vegánsky, 48 zdravých a sviežich receptov.

Každý domáci región má recepty, ktoré sú jedinečné. Juhočeské knedle s čučoriedkovým žahourom, podkrkonošské kyslo, valašský baranový guláš, ornamentálne chodské koláče, vyprážaná špargľa z juhu Moravy …

Každý domáci región má recepty, ktoré sú jedinečné. Juhočeské knedle s čučoriedkovým žahourom, podkrkonošské kyslo, valašský baranový guláš, ornamentálne chodské koláče, vyprážaná špargľa z juhu Moravy …

Recepty z tejto publikácie zahŕňajú chlieb z celozrnných múk (pšenica, raž, sója kukurice), na chlieb z bielej múky, na chlieb kysnutý s droždím aj kvasom, prípravou domáceho kvasu, ale aj receptúrami na slané …

50 jednoduchých a chutných receptov vás zoznámi s fenoménom zdravého a chutného varenia, superpotravinou avokádom!

Kari pokrmy sú jednoducho skvelé – či už ide o indické alebo thajské, zeleninové, mäsové alebo s rybím mäsom.

Jedlo východnej a juhovýchodnej Ázie patrí medzi najčerstvejšie, najfarebnejšie a najchutnejšie na svete.

Jedlo východnej a juhovýchodnej Ázie patrí medzi najčerstvejšie, najfarebnejšie a najchutnejšie na svete.

Autorka Kristina je starostlivá mama a ešte starostlivejšia rozmaznávajúca babička siedmich vnúčat.

Knižka obsahuje recepty s použitím byliniek v kuchyni. Korenenie pokrmov bylinkami, ktoré si môžeme vypestovať doma, na parapete alebo na balkóne, oslavuje svoju renesanciu.

Babičkine nedeľné sladkosti na celý rok sú doplnkom úspešného radu Tajných receptov našej babičky.

Praktické rady našich babičiek z mnohých starých kuchýň oddávna uľahčujú varenie a pečenie.

K nedeľnému kalendáru vychádzajú malé knižočky receptov vždy špeciálne zamerané.

Pokiaľ vôbec niekto, tak sú to práve naše babičky, kto pozná tajomstvo, vďaka ktorému sa zákusok stane nezabudnuteľným zážitkom, obľúbenou pochúťkou detí i vnúčat.

Jiří Babica (1961), protagonista obľúbenej cooking show Babicovej dobroty televízie Nova, prichádza po obrovskom úspechu prvej so svojou ďalšou kuchárskou knihou.

78 receptov, trikov a vychytávok, ktoré v televízii určite neuvidíte.

Kniha obsahuje recepty na skvelé jedlá, ktoré si môže každý pripraviť doma pri príležitosti futbalových majstrovstiev Európy aj na najrôznejšie oslavy a narodeniny.

Po obrovskom úspechu knihy BARF – Kŕmenie psa prirodzenou stravou, reaguje autorka Kateřina Novosádová na ohlasy a prosby svojich priaznivcov a prichádza s ďalšou knihou o „barfovaní“, kde sa podelí o aktuálne...

Či už neviete, čo stále dookola variť svojim deťom, alebo po nich často dojedáte, až už vám tá krupicová kaša lezie aj ušami, alebo jednoducho len potrebujete novú inšpiráciu a šikovné rady k efektívnejšej logistike...

Či už neviete, čo stále dookola variť svojim deťom, alebo po nich často dojedáte, až už vám tá krupicová kaša lezie aj ušami, alebo jednoducho len potrebujete novú inšpiráciu a šikovné rady k efektívnejšej logistike...