Medzinárodné kuchárky

Nové vydanie rozobranej knihy populárnej výtvarníčky a etnografky Kamily Skopovej (1944) Hody, pôsty, fašiangy voľne nadväzuje na jej predchádzajúce publikácie, najmä Rodinné striebro, Vianočné sviatky o storočie...

Každý ich pozná - a snáď každý ich miluje! Táto kuchárka ukazuje, že výroba a príprava domácich hranoliek je jednoduchá - a pritom kreatívna.

Symbolom Sviatku svätého Martina je pekne upečená husička. Kuchárka Hravo na svätého Martina zahŕňa recepty s fotografiou na celé svätomartinské menu od predjedla až po dezert.

Kniha Indická kuchyňa pre všetkých je čerstvá, plná chuti, korenia, zeleniny a zdravých bielkovín a predstavuje 100 receptov na kari, strukovinové dhaly a ďalšie indické klasiky, ktoré si môžete pripraviť...

Hravý šéfkuchár Jamie Oliver vás svojimi receptami v knihe Moja Veľká Británia pozve na raňajky, na nedeľný obed, na čaj o piatej aj do britskej krčmy.

Najnovšiu kuchárku, točiacu sa okolo magického čísla jedna, Jamie Oliver symbolicky venuje svojej láske a "jednotke" - manželke a matke svojich detí Jools.

Kuchyňa Ďalekého východu je zdravá a nemusia sa jej báť ani začiatočníci.

Autori tejto knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrastali v 70. až 80. rokoch minulého storočia v Jeruzaleme bez toho, aby sa poznali.

Knižka Kafíčko Magdaleny Dobromily Rettigovej prvýkrát a naposledy vyšla v roku 1845.

Prvá a doteraz jediná kuchárka na slovenskom trhu s receptami z Južnej Kórey a Japonska.

S príchodom leta sa mení aj naše stravovanie. Túžime po jedlách, ktoré sú ľahšie, osviežujúce, jednoduché a predovšetkým rýchlo pripraviteľné, aby sme nemuseli tráviť toľko času pri platni.

Trilógia Krstný otec patrí k majstrovským dielam kinematografie, je to strhujúca a ikonická sonda do talianskej a taliansko-americkej kultúry.

Keď sa povie Mexiko a Texas, vybaví sa človeku slnko a kaktusy, keď k tomu pridáte kuchyňu, spomeniete si na nachos, chilli con carne a guacamole.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Le migliori ricette della tradizionale cucina ceca. Ai Cechi da sempre piace mangiare.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Les meilleures recettes de la cuisine tcheque traditionnelle. Les Cheques ont toujours aimé manger et faire bonne chere.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Recepty slovenskej kuchyne vo francúzštine.

La Vita e Dolce je exciting tiež na Taliansku pečenie po potravinách a čítanie pastry chef, Letitia Clark.

Obsiahly sprievodca čínskym umením liečby jedlom. V Číne neexistuje hranica medzi jedlom a liekom - podľa Číňanov väčšina ochorení môže byť liečená správne zvoleným jedlom a zdravá vyvážená strava je kľúčom …

… gulyás, pörkölt, paprikás… alebo to najlepšie z maďarskej kuchyne. Osobitým štýlom napísaná kuchárka je súborom receptov najtypickejších maďarských jedál, od polievok, cez mäsová či rýchla a jednoduchá …

Táto kniha je voľným pokračovaním autorovej úspešnej publikácie Varíme bez soli, avšak je možné ju používať aj samostatne.

PRENESTE CHUTE SKUTOČNÉHO MEXIKA I DO SVOJEJ KUCHYNE Mexická kuchyňa bola pre Mely Martínez vždy spojená s rodinou, pospolitosťou a tradíciou.

Anne-Katrin Weberová sa narodila v Stuttgarte, doma je v Hamburgu, ale srdce má francúzske.

Pre česko-americké domácnosti upravil Emanuel Persein-Baránok.

Shahaf Shabtay, šéfkuchár obľúbenej pražskej reštaurácie SaSaZu, strávil objavovaním kúzla ázijskej kuchyne mnoho rokov.

„Varenie môže byť príjemné, jednoduché a naplňujúce, a pritom môže výsledok skvele vyzerať aj chutiť.

Poznávacím znakom nového edičného radu Ottolenghi Testovacej kuchyne (OTK) sú nápadité riešenia.

Academia Barilla, medzinárodné centrum s úlohou šíriť taliansku gastronómiu, starostlivo vybrala pre túto knihu 50 receptov s parmezánom.